La vigne
la taille :
il faut savoir que les fruits se develloppe sur des bois de 1 an, donc à la taille, il s'agit de laisser soit une branche ou des billons de l'année précédente pour pouvoir dévelloper des fruits
ne pas hésiter à tailler, si vous laisser des branches trop longues, la vigne va se fatiguer et ne plus produire de fruits .
en taille guyot :
sur le dessin on voit la baguette qui dâte de l'année d'avant et donc cette année on laissera un sarment en billon (1) qui servira pour l'année prochainne et une baguette pour les fruits (2)
le gourmant sera enlevé
une autre méthode de double baguette toujours en laissant un billon
en 1 et 2 vous avez 2 baguettes et 3 un billon
le gobelet
on à laisser au fur et à mesures des années pousser des billons sur lesquels poussent les sarments, en rouge les branches de l'année dernière que l'on taille à ras pour ne laisser que quelques billons
les pointillés indiquent les "futures" sarment qui pousseront
Traitement :
la vigne craint en 1er temps le mildiou et milieu de végétation l'oidium
mildiou : bouillie bordelaise
oidium : souffre
Produit bio mais léssivable par la pluie !